Пирожные "Павлова с клубникой, базиликом"

[lovecookingru]

Знаменитый десерт «Павлова». Лёгкие, воздушные пирожные из меренги, сливочно-йогуртового крема и клубничной начинки с базиликом. Мини-Павлова проста в приготовлении, времени много не займёт. Это десерт одного дня. Меренгу можете приготовить заранее, а вот собрать пирожные «Павлова» лучше ближе к подаче.

Comments

[ext_6468454]

[druppa]

[tanechka_s]

[a_nouchka]

[protuberanec7]

не кондитер, но явно ляп - "Если духовка печёт неравномерно, переворачивайте противень во время выпечки." - каким образом? Во время выпечки меренг/безе открывать духовку нельзя

[ivannap]

Кстати, верное замечание!

Сразу видно, что исходный текст писал теоретик.