В начале мая - часть 2

[liulanna]

Сидим, значит, в чайной, гоняем чаи. Все пьют зеленый.

Comments

[e_lenka1]

Приветик! Кусочки фруктов похожи на свеклу с косточками ))) Что это такое?

[liulanna]

Этот фрукт, название которого я никогда не запомню... он мягкий, сочный, сладкий, фруктовый (не свекла :))

[e_lenka1]

Ну и ладно. Если ты не помнишь, я и подавно не запомню..)))

[liulanna]

Мы тут с Викой нашли, что это питайа (или питхайа). Она бывает с белой, красной и фиолетовой мякотью.

[belka_na_dereve]

Чай из гречки? :) И на что похож? Типа травяной?
Ах, какие натюрморты в одной тарелке, наверно жалко перемешивать :)

[liulanna]

Да у них какая-то гречка - не гречка. Я не знаю, что это. Оно мельче. Ну это просто вот... вода со вкусом, не чай, конечно. Мне нравится вкус, просто, я гречку люблю, а этот "чай" мне ее напоминает.

[yamahaman]

Как и с жареным рисом, к примеру генмайча..

[belka_na_dereve]

Всегда ищешь аналоги в нашей кулинарии, и это сложно. Суть вопроса белок в чай :) Пока на ум приходит молоко и чёрный чай с селёдкой, но это прикус :)

[airin_avis]

Желтенькое - это нут скорее всего, если его не передержать при готовке, то он мягкий.

[liulanna]

Здесь эти желтые штуки почему-то едят жесткими. Они даже отдельно в пакетиках как снеки продаются, обязательно жесткие, что меня удивляет, не понимаю такое. Солоноватые жесткие горошины, которые надо грызть. Тут они их зачем-то высыпали в лапшу.

[bulyukina_e]

Из того, что на фото, я бы смогла съесть только чай, семечки и фрукты)

[liulanna]

Ну я к этому набору еще и лапшичку, потому что за годы тут полюбила и привыкла к острому. Креветок бы еще могла, но попробовала, они были отвратительного вкуса! Отдала Лисичке.

[bulyukina_e]

Для меня слишком много овощей и непонятных ингредиентов)

[yamahaman]

Увидев на фото в составе компонентов уже знакомую острую смесь, вспомнил, что все время стесняюсь забываю спросить, вас или лисичку знакомые иностранцы не спрашивали, есть какой онлайн магазин вовне, не для своих, чтобы заказать и получить что-то из таких сычуаньских смесей ?

[liulanna]

Да я даже не знаю магазинов внутри, не то что уж вовне. Мне тут все Лисичка покупает. А он знает только наш местный китайский Тао Бао или Динь Дон, это наши внутренние сайти вроде Али Экспресса.