Наш проект «Литературное варенье» исключительно гуманитарный

[litvarenie]

«Литературное варенье» - просветительский культурологический проект с элементами гастрономического шоу.
В основе проекта: приготовление варенья в литературных усадьбах по рецептам, найденным в усадебных архивах из ягод или фруктов, выращенных в приусадебных садах. Мы варим варенье непосредственно в присутствии участников праздника, посетителей музея

Comments

[heliphile]

По диабетические соображениям добавил бы в репертуар приготовление квашенной капусты...

[litvarenie]

Следите за проектом. Кое что интересное будет. Например маринованный виноград и коньячные сливы.

[heliphile]

Спасибо)

[kotleopold77]

Вы не пробовали развивать блог без материальных вложений? ;-))

[tiffany_fold]

Да слышала о таком. А варенье из крыжовника делали?

[litvarenie]

Да, есть несколько рецептов. Пожалуй самый простой: крыжовник со смородиновым листом. Семейный рецепт академика Троицкого. Главный секрет, листья смородины вымачиваются в водке.

[ext_6021956]

[ext_5638053]

[ext_5638053]

Спасибо большое. Очень приятно.