Tsukiji Wonderland - рыбный рынок Цукидзи

[little_stitch]

Про крупнейший рыбный рынок Цукидзи в Токио я решила рассказать, посмотрев документальный фильм Tsukiji Wonderland. Фильм показывали в рамках японского кинофестиваля, который проходит в Мельбурне уже 20-й раз. В Токио мы ездили летом 2014 года и об этой поездке у меня еще нет отчетов, как, впрочем, и нет постов о многих других поездках:

Comments

[melbaa]

Ух ты, интересно! Цены на рыбу просто невероятные, как такое может быть, что тунец на вес золота? Он разве особенно вкусный?
Здорово, что фильм вытащил наружу столько воспоминаний :)

[little_stitch]

Тунец в японской кухне называют "Королем рыб" и он очень вкусный:)). Чтобы Япония не выловила весь его мировой запас, ее ограничивают в ловле и это отражается на цене.