Козий сыр с помидорами, орехами и пряными травами

[lisa_alis]

Comments

[lapundrik]

Как вкусно! :))
И подача очень красивая!
Записываю себе в блокнотик. ;))

[lisa_alis]

Таня, спасибо!
У тебя тоже блокнотик :))) ? Я закидывала сначала в блокнотик, потом начала распечатывать рецепты, чтобы не забыть ... уже не работает, забываю, нужно что-то еще придумать :)

[lapundrik]

Инна, у меня блокнотик в самых лучших традициях. :))
После того, как у меня полетели в небытие две электронных кулинарных книги со всем нажитым за несколько лет, я предпочитаю всё сама записывать на бумагу. :)
А листики с распечатками занимают очень много места.

[lisa_alis]

У меня, наверное, программа как у тебя была... Кулинарный Блокнот? Мучилась с ним страшно, одно время он так сбоил, все что было нажито непосильным трудом...:(
НО у меня там уже слишком много всего, трудно теперь от него отказаться, за несколько лет накопилась огромная база. Пока работает спокойно, но я постоянно резервные диски делаю, раз в 2 месяца.
А записи как систематизируешь потом?

[evil_mimi]

мммм....у меня лежит баночка чудесного козьего сыра...думаю я повторю с твоими дополнениями

[lisa_alis]

ты тоже любительница козьего сыра, оказывается ;)

[evil_mimi]

ещё какая!!!

[l_ape]

Инна, красивая подача, и таак аккуратно))) ни один помидор не упал и очень вкусно все выглядит).

[lisa_alis]

Оля, спасибо большое!
Помидоры меня испугались наверное, я была разочарована их качеством, поэтому пока все сооружала с грозным видом, никто даже не шелохнулся :) Сюда бы летние, сладкие помидоры, насыщенного цвета, а не наши московские пластмассовые, но это теперь до следующего лета... Я обычно осенью и зимой черри спасаюсь, они хоть какой-то вкус и аромат имеют, но в этот раз они меня тоже подвели.

[l_ape]

Инн, а я пока покупаю грунтовые помидоры на рынке и тоже больше люблю черри))).

[lisa_alis]

До рынка нам сложно было добраться, в основном, в магазине все покупали, а там... даже дорогие помидоры безвкусные. И у работы брали на овощных развалах, тоже самое. Сейчас я дома сижу, смогу выбираться и на рынок, а меня туда только запусти :)))

[baksinda]

А я бы вообще сырой лук добавила - сиреневый, сладкий, но совсем чуть-чуть.... Так аппетитно выглядит! Обожаю сочетание сыра с орехами и зеленью! (в смысле, такого сыра, вообще я не супергурмэ)

[lisa_alis]

Тоже вариант :) И помидоры еще чуть помельче, и быстро, быстро все съесть :)

[melissa_65]

Я люблю сыры, и козий в том числе. Теперь знаю, что в него добавить.

[lisa_alis]

мне нравится козий сыр с орехами, ягодами, в салате под цитрусовым соусом, вариантов масса :)