Чипсы а-ля ЛЕЙЗ

[lira70]

Сережа ( мой сын, 14 лет) давно хотел попробовать, как могут получиться чипсы домашние.

Сегодня вот его поперло.. и он все ж сделал.

Выбрал картошки -2 шт. побольше, нарезал на ломтерезке тонко, и в кипящем масле в скороварке их готовил.Время потратили много, масла не очень, сначала он порезал большие кусочки, они как бы в середине не очень

Comments

[alpunchik]

Светлана, спасибо огромное за идею сделать чипсы в скороварке, у меня сын как раз на днях просил попробовать сделать чипсы в домашних условиях. А я как представила жарить их в сковородке и масло по всем стенам, так вздрогнула :-)

[lira70]

Рада, что эта идея пригодилась..
А я в скороварке ( она у меня электрическая) почти все жарю и масла меньшке и не пережаривается..

[73svetlana]

Здорово получилось...это даже лучше чем Лейз!!!:))

[lira70]

Спасибо! толок это очень долгий процесс, но вкусноооо!