Чипсы а-ля ЛЕЙЗ
Сережа ( мой сын, 14 лет) давно хотел попробовать, как могут получиться чипсы домашние.
Сегодня вот его поперло.. и он все ж сделал.
Выбрал картошки -2 шт. побольше, нарезал на ломтерезке тонко, и в кипящем масле в скороварке их готовил.Время потратили много, масла не очень, сначала он порезал большие кусочки, они как бы в середине не очень прожаривались, потом вторую картошину уже резал покороче куски, отлично получилось. Сверху приправой для картофеля и получились ЧИПСЫ почти Лейз.
Сын жарил в скороварке, но можно ж в любой посудине, где может кипеть масло)
