Я обожаю инжир, сыр бри, рукколу и кедровые орешки, так и получился этот салатик:)
... лёгкий и очень вкусный салат. Сладость и острота прекрасно сочетаются между собой, если основным ингредиентом является инжир:)
Салат отправляется к Люде на
ФМ "ТОРТ.ИНЖИР.ФЛЕШМОБ"На подушку из рукколы укладываем порезанный инжир. Нарезаем не мелко сыр бри добавляем в салат. Сверху присыпаем мелкой рукколой и слегка, поджаренным на сковороде, кедровыми орешками. Чуть солим, немного оливкового масла и сверху поливаем жидким мёдом.