Маффины с шококаплями

[lily_rocha]

Замечательный рецепт маффинов,можно использовать как с добавками,так и без.


Ингредиенты:
280гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/8ст.л. соли
115 гр сахара
2 яйца
250 мл молока
6 ст.л. растительного масла
1ст.л. ванильного экстракта
50 г шококапель
Способ приготовления:
В миску просеять муку и добавить все сухие ингредиенты, перемешать. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты.
Соединяем содержимое двух мисок(жидкие ингредиенты вливаем постепенно в сухие и перемешиваем). Выкладываем в предварительно смазанные формочки( я не смазывала т.к. у меня силиконовые)
Духовку нагреть до 200С. Выпекать примерно 30 мин,достать из духовки дать остыть и вынуть из формочек.
Приятного аппетита!!!
Я использовала силиконовые формочки.
У меня вообще слабость к силиконовым формам,мне нравится,что любая выпечка просто вылетает из форм.Вообще у меня их много,и конечно же если есть возможность я всегда приобретаю новые.
Вот по этому же рецепту ,но с добавлением в тесто какао