Кофейно-ореховый кекс с шоколадной крошкой и глазурью

[lilmar]

Все началось с того, что у Оли l-ape я увидела полоски «Эспрессо» - они были такие аппетитные, что я сразу поставила себе закладочку: надо испечь. В процессе готовки я, как обычно, начала уменьшать количество ингридиентов, а также заменила недостающие продукты на те, что было дома. Пропорционально изменить все это не получилось, в итоге, кажется,

Comments

[evil_mimi]

спасибо за наводку на полоски :)) и кекс чудесный

[lilmar]

полоски должны быть просто сногсшибательными! все ещеих хочу :)

[evil_mimi]

ооо! это маст би дан! и как можно скорее!

[lilmar]

не забывай, у меня же сейчас ограничение на количество выпечки! :))) теперь ждать как минимум до выходных :))

[l_ape]

Лилечка! У тебя получился невероятно красивый и аппетитный кекс!

[lilmar]

ага! но я-то хотела полосочки!
Оль, они тебя выглядели такими песочными немного, плотненькими, а на вкус такие же?

[l_ape]

Не, Лиль, они не песочные, скорее бисквитные.

[lilmar]

вот и я думаю - по составу не могут быть плотными. а но фотке - выглядят!

[josy_bites]

O, kakoj keks - kak raz na moj vkus, i krasivyj!

[lilmar]

спасибо!

[biira]

главное не болейте!
полоски получились симпатичные, но действительно другие.
я как-то для кофейного раунда тоже пекла полоски - дочка сказала, что надо глазури побольше, побольше :))
а Ляльке даешь?

[lilmar]

Ир, да совсем из другой оперы получилось, чего уж там! :)))
А у Ляльки квоты на шоколад трех лет, забыла что-ли? я ж это правило уже вроде стотыщраз писала: шоколад после трех, чипсы только с пивом, сигареты только после секса :))

[biira]

аа, как то упустила, строгая ты мамаша :))
а ей никаких печенек или плюшек не печешь? почему про них не отчитываешься?

[lilmar]

я-то да! :))
я ей всю нашу выпечку даю, если там шоколада нет. то есть практически всю. ну и продолжаем иногда покупать ей детские печеньки - любит, и все тут!

[belorska]

Это бесчеловечно - выкладывать такое в середине рабочего дня :))

[lilmar]

как раз есть время подумать, где что купить после работы и ехать домой печь!

[belorska]

Все почти надо :) а денег нет. И у меня по планам блондиз, о чем уже горько жалею. Но ничего :)) и на моей улице будет праздник вот этого вот кекса :)

[lilmar]

ой, а у меня с блондиз как-то не срослось - пыталась печь 2 раза, причем по разным рецептам, и оба раза какое-то гавнищщще получалось.