Фаршированные яйца

[liligorina]

Comments

[mavka1961]

перевод великолепен!
а у меня такие яйца не едят...

[liligorina]

У меня все домашние любят. И гости.

[mavka1961]

один - аллергик, остальные - за компанию!
я и не помню, когда яйца покупала...
"мы экономить будем" :))

[liligorina]

Понятно. А у нас яйца основная еда, можно сказать ))

[iglokott]

"И подать - не стыдно, и сожрут - не жалко!"

О как это прекрасно сформулировано!

[liligorina]

Да. Очень люблю эту формулировку

[schernov]

Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 9 минут
Это исключительно для экономии газа или ветра...

[liligorina]

Возможно

[fotovivo]

Вкусно и красиво!

[liligorina]

Да!

[likynia]

Часто фарширую яйца. Кодовое название - по деревенски.
Режу лук очень мелко и пассерую до золотистого цвета. Желток смешиваю с луком, чайной ложкой майонеза и каплей горчицы. Наполняю белки, сверху посыпаю мелко нарубленной зеленью.
Второй вариант - вместо лука - грибы.

[liligorina]

Отличная начинка! Обязательно сделаю такую!