Багеты на закваске

Nov 11, 2020 20:12

Так получается, что как не крути, вся выпечка у меня идет в ночи. И вот писать удается тоже ближе к ночи. Приложением жж так и не прониклась. Коротко там написать - не вопрос. А вот рецепты пока никак там не пролазят у меня.
И фото в ночи не красят выпечку. Ну как есть :)
про багеты )

хлеб

Leave a comment

Comments 5

hrizantema_8 November 12 2020, 20:47:29 UTC
Эта Лиля Горина продолжает дразнить бедную Олю, которой счас сильно не до кухни.))
Багеты просто чудесные!
я помню как свои пекла,но мне внутри не очень нра..хотя танцев с багетами было полно.

Reply

liligorina November 12 2020, 21:46:29 UTC
Ну я тоже не часто до кухни дохожу ) Но бывает успеваю. За закваской, правда, уже не поспеваю. Она быстрее прет, чем я успеваю ее подкармливать )

Reply

hrizantema_8 November 12 2020, 23:53:00 UTC
о чем я тебя и предупреждала.)) Но учиться чему то никогда не поздно.
я сама завтра пойду на те же грабли.))
Распечатала твой рецепт закваски..поставлю завтра.
Но закваску можно хранит в хол-ке спящей и разбудить когда понадобиться.

Reply

liligorina November 13 2020, 11:50:27 UTC
В курсе про хранение закваски ) Литр в холодильнике отдыхает уже )

Reply


Leave a comment

Up