Моя старая новая любовь :)

[liligorina]

Еще прошлым летом я "заболела" пироженками имени macarons. Вдохновителем в этой "болезни", как в "заразе" с тортами стала Нина Тарасова niksya, которая в ближайшее время дает совершенно изумительный мастер-класс, на который я мечтала бы попасть. Но, не уверена, что сложится

Comments

[sago_cuisine]

Вкусные!
Вот у меня вопрос, Лиля - а коврик этот, он силиконовый? Я на силиконе делала (без разметки), так у меня треть так на нём и осталась. На бумаге гораздо лучше. А то я тоже парюсь по поводу коврика, но жаба душит.

[liligorina]

Силиконовый. Последние два раза на нем делала - не прилипали. Но я их не трогала горячими - снимала как остыли. А вот с пергамента сразу снимаю и проверить готовность можно приподняв. Как ни странно, силикон вредничает ... То ли просто коврик такой странный. То ли руки ))

[sago_cuisine]

Вот и мой вредничает, но у меня обычный, не для макаронс.