Очень вкусное тесто для галеты.

[lilechka_75]

Если кто-то из вас никогда не делал тесто по такому рецепту,то вы многое потеряли:)Но все еще можно исправить.Сделайте это немедленно!:)Тем более,такое тесто готовится буквально несколько минут и очень удобно в работе.Ну просто суперпослушное!Начинка может быть как сладкой,так и несладкой.Для сладкой нужно будет только добавить в тесто ложечку-

Comments

[manyasha_p]

Очень люблю галету, но пекла только сладкую. Очень хочется и несладкий вариант попробовать. Фото очень красивое!

[lilechka_75]

Большое спасибо!Приятно:)

[viennessence]

один стакан муки - это сколько грамм? спасибо!

[lilechka_75]

Я не совсем уверена,честно говоря,но по-моему 180.А имеется в виду 250-миллилитровый стакан.Когда в рецептах пишут стакан,имеют в виду именно такой объем.А вот сколько это по весу - сказать затрудняюсь.Извините:)

[viennessence]

один стакан муки - это сколько грамм? спасибо!

[rahat_lukumchik]

Это 130 г муки

[lilechka_75]

Не,Лен,130 это мало для стакана 250 мл.Я купила себе мерный стакан,так там цифры на муку заканчиваются на отметке 150 плюс еще неотмеченными до верха остаются грамм 20.А интернет пишет,что это 160 г.Где-то так и есть.Но полный стакан - это еще больше,чем 160.

[rahat_lukumchik]

Мне часто задавали этот вопрос на моем сайте, пока я писала рецепты, измеряя все в стаканах. Потом я решила все взвешивать на весах. Для меня это даже удобней. Так вот в моем таком стакане 130 г муки. Муку я насыпаю до отметки на стакане.

[rahat_lukumchik]

Хотя я не знаю, о каком ты говоришь стакане. Если тонкий, то да, там 160 г муки. Если граненный, то там 130 г муки. Мне встречались рецепты именно с мерой граненого стакана, поэтому о тонком я и не подумала.

[lilechka_75]

Взвешивать - это конечно самое правильное.А то теперь модно писать типа "три чашки","полторы чашки".
Просто в моем детстве,когда рецепты передавали из уст в уста,всегда имели в виду 250-миллилитровый стакан.Я девушке в ответе объяснила.