ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ

[life_with_knife]

Честно свистнула идею в книге "Flour. Spectacular Recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe" by Joanne Chang - Parmezan and black pepper whole-wheat focaccia

Comments

[dreamlalala]

Я каждый раз видя очередной шедевр - восхищаюсь! Это что-то!
Маленькое уточнение - "посыпать паприкой" - это что-то вроде специи, высушенный вариант?

[life_with_knife]

спасибо большое)
да, специя. http://www.formaggiokitchen.com/shop/product_info.php?products_id=1426
я покупала в маркс энд спенсер смесь, так она там еще и подкопченная. очень вкусно и ароматно. если есть возможность, рекомендую

[mariniqq]

вчера сидела и думала... пицца или фоакача с чесноком... победила пицца, но позже еще и фоакачча;)
тесто такое у тебя воздушное, ммм душистое;)

[life_with_knife]

вот ты правильно выбрала))) всё сразу. самый верный выбор)))
спасибо. да, получилось отлично. хорошее настроение было)))

[mariniqq]

когда хорошее настроение- НУЖНО делать тесто. Оно настроние любит.
пыс. у меня так часто... какой пирог из двух печь? ПЕКУ 2;)

[life_with_knife]

)))))))) дааа. особенно когда нападает кулинарный работун. тогда хавайся в бульбу)))

[raechka_sav]

пьёшь? с утра?

[life_with_knife]

с вечера. это не пьешь,это пара бокалов за разговором)))

[zveruska]

свежая фокачча и оливки - и мне уже вообще больше ничего не надо. счастье и гармония))

[life_with_knife]

и вино. заметьте! вот тогда играй гармонь)

[zveruska]

вино по умолчанию)))
и дааааааааааааааааа.. уже хочу, но я на работе))

[life_with_knife]

вино холоооодненькое. маслинки тоже. а фокачча - теплая и душистая.
это я так. чтоб на работе не было скучно

[sweetblog]

Мне почтой 2 штуки плиз)))

[life_with_knife]

подруга вчера остаток мужу унесла) муж хороший, такому не жалко)))