Овсяное печенье
Хлопья овсяные 50 г
Мука 200 г
Масло сливочное 80 г
Разрыхлитель теста
2 Яйца
Сахар 2 столовые ложки
Мед 2 столовые ложки
Клюква 100 г
Корица молотая 2 чайные ложки
Приготовление
1. Перемешать масло и сахар.
2. Яйца слегка взбить, добавить в смесь и перемешать.
3. Добавить в смесь мед, клюкву, корицу, овсяные хлопья и перемешать.
4. Добавить муку, разрыхлитель теста и замесить тесто.
5. Из полученного теста сформировать небольшое печенье, выложить печенье на противень, на бумагу для выпекания .
6. Выпекать на 180 градус. 15 минут.