Райта - салат из огурцов и помидор

[lidastrim]

К Ф/М Индийская кухня
+ Райта (индийский соус из йогурта )

Райта традиционно используется в качестве сопровождающего блюдо или соус для различных других индийских блюд, такие как карри, дал или индийский хлеб Наан.Соус может очень хорошо сочетатся с другими блюдами ..
В отличие от греческого цадзики или турецкого Cacık. В Райта можно использовать

Comments

[cobra_queens]

Люблю такое, очень =)
Я повременю чуток выкладывать, а то нас с тобой снова обвинят в сговоре =)

[lidastrim]

ты про что? я что то выложила и это у тебя? )))
у меня больше ничего нет, так что ставь. Хотела еще яйца по индийски сделать, а уже темно и фотки вон с огурца соус спрятала )))

[cobra_queens]

Не, у меня тоже райта только чуток другая. Хочу успеть сфотографировать, пока совсем темно не стало =)

[lidastrim]

фоткай, райт полно так что чем больше вариантов тем лучше)))

[warunik]

Тмин-куркуму добавил и наш салат из овощей превратился в индийский))

[lidastrim]

вот я тоже сидела и смотрела...думаю вот г.ды))) наши продукты + специя и райта. Обычный наш салат. Но вот изюминка в тмин+лимон.сок есть.
Я уже настроилась на другую кухню)))

[warunik]

На китайскую? Обожаю.Что то у меня за этими праздниками и моей ленью нигде не удается поучаствовать...но я буду стараться:)

[lidastrim]

Я в тебя верю!!! ))) китайская очень интересная, я много всегда из нее хочу сделать. Но как всегда, что то мешает. Как хорошо что мы в прошлом году продали дачу, нынче будем свободными.
Я сегодня даже праздник не заметила, а завтра вербное. Позвала своих на шашлыки. Один - что то не хочетсяяя, а скем, а куда?
второй- без меня решила. Говорю-твое дело крутить баранку и везти куда скажу, а там жарить))) в общем смотрю никто не хочет. Не стала покупать ни мясо ни кур. Но все равно возьму фотоаппарат и поеду искать вербу.

[porosolka_balt]

А куда такой соус можно использовать?

[lidastrim]

в стакане? выпила )))
почти окрошка)))

[porosolka_balt]

Сколько нового для себя узнала) Спасибо тебе!

[lidastrim]

что ты нового узнала? нам наверное всю жизнь все узнавать и узнавать и удивляться)))

[mariniqq]

какая вкуснота- Слюной истекла!!!!!
но сегодня НЕТ индии! Китай ;)