К Ф/М Индийская кухня
+ Райта (индийский соус из йогурта )

Райта традиционно используется в качестве сопровождающего блюдо или соус для различных других индийских блюд, такие как карри, дал или индийский хлеб Наан.Соус может очень хорошо сочетатся с другими блюдами ..
В отличие от греческого цадзики или турецкого Cacık. В Райта можно использовать ( Read more... )

Словарь терминов в Индийской кухне ( Read more... )