Бекон домашний (рулет из брюшины)

[lidastrim]

Блюда из свинины популярны, мясо получается сочным и нежным, быстро готовится.
Если получится купить такой кусок пласт брюшины (подчеревок), считайте вам повезло и из него можно сделать рулет.
Но такой кусок должен быть тонкий, с небольшим слоем сала, чтобы хорошо скручивался. Мясо должно быть свежее, как в моем случае или размороженое.
А сейчас будем

Comments

[brahmanden]

красивое мясо) Вот это я понимаю Закусь с большой буквы.............,

[lidastrim]

у нас вот такими кусками для рулетов редко продают, но тут случайно зашла в лавку, кстати там моя сродная сестра работает, смотрю лежат, аж два штука купила!!! второй еще не делала, а этот такой удачный получился, мммм.

Класс!

[kusto_diva]

Вот, и у нас не продают больших кусков, чтобы завернуть можно было.(

[snova_anechka]

Спрашиваешь??? Конечно ставить!

[lidastrim]

завтра распишу, сейчас так поздно у нас. еще еле пост отправила после того внеочередного поста с аватарками, чего то не хотел отправляться

[shabunia_tania]

какой рулет бесподобный!

[lidastrim]

я как то поставила рулет из сала, а мне сказали...в магазине типа купила, ндааааа) теперь думаю надо с доказульками расписывать...

[nadjuscha]

Ё-мое!!!
ну надо же!!! в пост такую красоту показываешь!!!!

коплю идеи и глотаю слюньки
:)

[lidastrim]

дразнюсь)))

[svet_lana78]

шикарный рулет!! по-моему твои фотографии яркое доказательство ручной работы!

[lidastrim]

спасибо)