1 кг лука
2 ст. л. оливкового масла
50 г сливочного масла
2 ч. л. сахара
Несколько веточек тимьяна
Белое сухое вино, 100-200 мл
Чиабатта, или багет
Сыр, грамм 300 (можно Гауду)
Ну и сам рецепт:
Почистить и нашинковать лук соломкой.
Готовить в кастрюле с толстым дном. Налить немного оливкового масла, туда же бросить кусочек сливочного (для
(
Read more... )