Leave a comment

Comments 35

ansiana November 20 2023, 14:32:13 UTC

Очень люблю рыбу в томате, часто делаю. Вот только с таким названием рыбу никогда не видела у нас.

Reply

lgabriel November 20 2023, 15:57:53 UTC

Даже я помню, что была мерлуза. Но в основном, конечно, рыба ледяная водилась :)

Reply

ansiana November 21 2023, 13:31:40 UTC

Наверно была. Но как-то ближе навага, ледяная, треска, хек.

Лосось иногда покупаем, но дочка делает в медово-пряном соусе, очень вкусно.

Reply

lgabriel November 21 2023, 14:20:11 UTC

Точно, хек был. Навагу не помню.

Reply


bergberg November 20 2023, 14:32:27 UTC

А это по-гречески?

Reply

lgabriel November 20 2023, 15:56:59 UTC

Понятия не имею. Свекровь моя так называла. Но, полагаю, про по-гречески ты знаешь лучше :)

Reply

bergberg November 20 2023, 15:59:41 UTC

Я просто никогда такого названия не слышала. "Рыба под маринадом" - так называли все. Я и удивилась)

Reply

lgabriel November 20 2023, 16:06:24 UTC

Да, мне девчата так и написали. Но мы дома вообще не так делали, так что я и с блюдом, и с названием столкнулась только в замужестве.

Reply


enmsk November 20 2023, 14:47:55 UTC

Люблю такую и всю жизнь делаю, у меня называется рыба под маринадом. Можно и без томата, лук и морковь и ложка уксуса в конце.да, и моркови с луком много не бывает)), оказывается, по-гречески?

Reply

lgabriel November 20 2023, 15:55:57 UTC

Свекровь моя так называла :)

Reply


umni_zaza November 20 2023, 15:15:17 UTC
У меня и мама и бабушка всегда так делали рыбу. Называли «под маринадом».

Reply

lgabriel November 20 2023, 15:55:03 UTC

Свекровь моя так делала. А мы всегда под томатным соусом :)

Reply

umni_zaza November 20 2023, 16:07:44 UTC

томат обязательно к морковке с луком, а как же!

Reply

lgabriel November 20 2023, 16:13:22 UTC

Не, у нас был лук и прокрученные через мясорубку помидоры, соль, сахар, перец. И рыбу не томили в этом, а просто заливали горячим и давали остыть под плотной крышкой.

Reply


silverina1 November 20 2023, 16:26:31 UTC
Вкусная рыбка, мне очень нравится. Давно не готовила.

Reply

lgabriel November 20 2023, 22:29:00 UTC

Меня вообще на рыбу потянуло. Полистала свой собственный каталог, купила треску :)

Reply


Leave a comment

Up