Mashed Potato and Cauliflower Gratin

Mar 01, 2018 10:45

Гратан из картофеля и цветной капусты

Для раунда запеканок и крупеников в gotovim_vmeste2


Read more... )

potatoes, vegetables, Запеканки, cauliflower, Картофель, Цветная капуста, Овощи, gotovim_vmeste2

Leave a comment

Comments 4

bergberg March 1 2018, 20:05:41 UTC

И картошку можно пластинками порезать   и уложить слоями, как ты думаешь?

Reply

lgabriel March 1 2018, 20:37:02 UTC
Можно, конечно. Но тогда либо надо ее предварительно отварить до почти полной готовности, либо надо много мокрого соуса.
Слушай, вот спасибо тебе за идею. Смотри: картошку и цветную капусту пластинами, слегка бланшировать, уложить слоями, посыпать сухарями и сыром, залить бешамелем и запечь. В бешамель можно миндаль вмешать, а можно и не. Мм?
Это будет совсем другое вкусное блюдо :))

Reply

lgabriel March 1 2018, 20:38:05 UTC
На фига козе баян, спрашивается? Если бешамель, то сухари туда никак, размокнут все равно.

Reply

bergberg March 2 2018, 02:09:35 UTC
Да!)))

Reply


Leave a comment

Up