Glazed Carrots

[lgabriel]

Глазированная морковь

Для раунда "Алкоголь в кулинарии" в gotovim_vmeste2История появления этого блюда на моем столе заслуживает упоминания. Этим летом, будучи в Саратоге, что в Калифорнии, мы забрели в ресторан "La Mere Michelle". Забрели мы туда где-то чуть позже полудня, и ресторан был практически пуст. То есть пуст до такой степени, что нам пришлось

Comments

[glinbrethil]

Мне кажется, весь секрет в качестве самой моркови - она должна быть молодая и правильного сорта, идеальненькая...

[lgabriel]

Та морковка, которая здесь продается как бэби, на самом деле совершенно взрослая :)) Но она сладкая, да. Учитывая же сахар и ликер.... в общем, вкусно :))

[laviergedeneige]

Прекрасная история! :)

[lgabriel]

Спасибо! Половина истории осталась на самом деле за кадром: невозможно поместить всю жизнь Мишель в рассказ о глазированной морковке :))