Vegetable Cepelinai

[lgabriel]

Как бы цепеллины

То есть на самом деле овощные оладьи, приготовленные по технологии цепеллинов. За идею совместного использования картофеля, брюквы и репы спасибо Лене bergberg

Comments

[bergberg]

Простой помидорно-огуречный салат остается моим фаворитом навсегда!)) Скажи, а у вас зимой помидоры вкусные?

[lgabriel]

Я и не помню уже, когда ела вкусные помидоры :(( Наверно, в Ташкенте еще. И да, для меня "вкусные"="сладкие", а моя соседка в Минске полагала их как раз несъедобными, ей нужна была кислость :))

[bergberg]

И я люблю сладкие. Чтоб сахарные на разломе.

[ranja]

беру на заметку. спасибо
цеппелины ела в вильнюсе было очень очень вкусно

[lgabriel]

На здоровье! Ага, цеппелины вкусные :)) И дешевые, кстати - ни яиц, ни муки. Очень меня выручали в те времена, когда и мука, и яйца были по талонам.

[marg_f]

Мне и настоящие цеппелины больше обжаренными нравятся, чем вареными.
Замечательная идея с комбинированием овощей!

[lgabriel]

И мне обжаренные вкуснее :))
Идея не моя, это Лене спасибо :))

[massaraksh10]

Любаш, ну, это не клёцки, а овощные оладьи. Они без начинки, так что под цепелины ни формой, ни начинкой, ни способом обработки не косят. Не берём.

[lgabriel]

Оладьи, ага.
Про начинку мне не совсем понятно - разве цепеллины всегда с оной?