Ушедший ритуал

[lery63]

Капусту чтой-то давно не солим. Нет, что ни говори, а времена изменились. Помню, когда жил в городе, это же целый ритуал был - сходить к магазину, купить два мешка капусты, на горбу дотащить их до квартиры и потом солить

Comments

Сегодня день такой, да?:)

[helma]

Re: Сегодня день такой, да?:)

[lery63]

Какая у Вас красотища!!!!

Re: Сегодня день такой, да?:)

[helma]

Так и у вас не хуже!:)))

Re: Сегодня день такой, да?:)

[lery63]

Не, у меня традиционно, а у Вас что-то экзотическое. По виду.
Рецепт в студию:)!!!

[tatianayelkina]

А я под корень традиции поломала.)
"Никто не даст нам избавленья:
Ни бог, ни царь и не герой.
Добьёмся мы освобожденья
Своею собственной рукой."
Солить некуда, я бы сказала незачем, разве что 200-граммовую баночку.))
На даче мама когда-то выращивала ВСЁ. Я уже ничего.))

[helma]

Завидую даже!:)
На мою семейку на один прием пищи 200 гр, это так, губы помазать!:)

[tatianayelkina]

Не завидуйте. Когда накормить некого, а одной скучно трескать в одно лицо, тоже не есть хорошо.:)

[helma]

Я знаю! И даже вдвоем есть не вкусно!:)
Но я знаю рецепт, как изменить ситуацию!:)

[energobar]

Сначала перестали варенье варить. Начали замораживать. Потом перестали соленья делать. Так 2-3 банки всего. Правда стали морковь и зелень порубленный замораживать. Зато стали сало конское делать для зимы. От холодов спасает.

[tais_eris]

а у меня вот как-то не повелось заготовки делать. Еще мама не любила это дело (дед заставлял,но тогда это актуально было), а меня как-то и не учили. И сама не училась,ибо незачем. Хранить все это богатство негде, да и уходит плохо (давно замечала,что дома хорошо идет только свежее). Так что и не забочусь) благо в большом городе необходимости нет.

[lery63]

Я и говорю - времена меняются, актуальность уходит.

[nahash]

Слюнки текут... домашняя соленая капуста..м-м-м

[lery63]

А ты не солишь?

[nahash]

Не-а, на рынке покупаем.