Опять про "незаменимые аминокислоты".
Поскольку вопросы не прекращаются, многих людей вводит в заблуждение условное название "незаменимый", то пишу снова:
Таблица содержания незаменимых аминокислот в животных и растительных продуктах питания:
Нашлось тут: http://progressman.ru/2009/05/vegetarianstvo1/
По данным книжки:
Химический состав пищевых продуктов /Под ред. д-ра мед. наук М. Ф. Нестерина и д-ра техн. наук И. М. Скурихина. - М.: Пищ. пром-сть, 1979. - с. 3-147.
Качнуть можно тут: http://www.infanata.org/index.php?newsid=1146087668
И про содержание незаменимых аминокислот в грибах:
http://bionica-perm.chat.ru/rus/eat.htm
Нетрудно заметить, что бутерброд с сыром вдвое питательнее, чем равный по весу кусок убоины, каша с творогом - полностью полноценный обед, а двойной гарнир со сметаной или картошечка с грибами - куда полезенее котлеты.
Если кому надо - полная, сводная таблица содержания питательных веществ в распространенных продуктах питания:
http://kvakino.narod.ru/eda/eda_tabl.htm
Таблица содержания незаменимых аминокислот в животных и растительных продуктах питания:
Нашлось тут: http://progressman.ru/2009/05/vegetarianstvo1/
По данным книжки:
Химический состав пищевых продуктов /Под ред. д-ра мед. наук М. Ф. Нестерина и д-ра техн. наук И. М. Скурихина. - М.: Пищ. пром-сть, 1979. - с. 3-147.
Качнуть можно тут: http://www.infanata.org/index.php?newsid=1146087668
И про содержание незаменимых аминокислот в грибах:
http://bionica-perm.chat.ru/rus/eat.htm
Нетрудно заметить, что бутерброд с сыром вдвое питательнее, чем равный по весу кусок убоины, каша с творогом - полностью полноценный обед, а двойной гарнир со сметаной или картошечка с грибами - куда полезенее котлеты.
Если кому надо - полная, сводная таблица содержания питательных веществ в распространенных продуктах питания:
http://kvakino.narod.ru/eda/eda_tabl.htm