Как приготовить талахонь

[lenorlux]

- Ну что, поталахоним? - такой вопрос можно запросто услышать в селе Красный Яр, что стоит на берегу реки Бикин.

Основное населения Яра - удэгэ или удэгейцы. А талахонь - национальное блюдо именно бикинских удэгейцев, наряду с манэ и местной разновидностью пельменей из рубленого мяса с ароматными травами.

Comments

[autotourists53]

Оооооо, сырая рыба.. Интересно, но попробовать не могла бы (

[kwakin_misha]

глаза боятся, а руки едят!

[moscow_i_ya]

Топорик устрашающий

[kwakin_misha]

Привычны руки к топорам,
Только сердце непослушно докторам,
Если иволга поёт по вечерам,
Если иволга поёт по вечерам.

[smirnov80]

[kolybanov]

Интересно бы попробовать:-)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.