Столичный кекс в мультиварке

[lenkazhestyanka]

Недавно пекла в мультиварке очень опасный кекс, настоящую калорийную бомбу - Столичный. Я наизусть знаю рецепт: на 175 гр. масла нужно взять по 175 гр. сахара и столько же изюма, три некрупных яйца, 240 гр. муки и ложку разрыхлителя - очень просто! Для меня кекс с таким количеством сахара и масла - капец какой непростительный и непозволительный, а

Comments

[kinda_cook]

а у меня конкурс по кексам проходит. приглашаю, можешь ссылку на меня тут не указывать ввиду сотрудничества с панасоником

[lenkazhestyanka]

Вика, спасибо за приглашение, а ссылку дашь на конкурс? Сейчас еще к тебе зайду :))

[kinda_cook]

http://kinda-cook.livejournal.com/221531.html

[lenkazhestyanka]

Спасибо! Уже читаю)

[eastflower]

Какой красивый!!!

[lenkazhestyanka]

Спасибо, Леночка))

[tania_bondarets]

Отличный кекс! я так полагаю, что в мульте можно пробовать любые пироги и кексы..

[lenkazhestyanka]

Да, жалко только, что верхушка бледная. О, дрожжевую выпечку еще не пробовала в ней, испечь что ли пирог какой-нибудь...оооо, с капустой!

[tania_bondarets]

знаешь, я вот приловчилась на тарелку, а потом верхушкой в форму. запеканки румянятся отлично

[lenkazhestyanka]

Я так с пирогом запланировала)) Кстати, наверное, так удобно делать картофельную тортилью.

[moyugolok]

Лен, а в ней выпечка с регулировкой температуры и времени, или просто - выпечка и все?

[lenkazhestyanka]

Выпечка - и все :) 40 минут.

[moyugolok]

У меня удобнее - и температура и время выставляется.
Я почему спросила, для Столичного 40 минут совсем мало.

[lenkazhestyanka]

Вот круто, мне этих манипуляций с температурой тоже не хватает. А у тебя какая?
Столичный, кстати, отлично пропекся, думаю, это еще и потому, что он круглый и низкий по сравнению с тем, каким он в кексовой форме получается.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.