Постный тыквенный пирог

[lenkazhestyanka]

Это вариация на тему любимого всею душою безумно вкусного постного морковного пирога от замечательной Кати slezkin, только в этот раз он тыквенный. И в очередной раз хочу тебе, Катя, сказать спасибо, медаль тебе и памятник нерукотворный за этот чудесный пирог, никогда не устану его печь и есть до последней крошки!))

Comments

[tanagold]

а когда у нас нынче пост? я б такое ела каждый день! кто бы только готовил :))
попробую приготовить на выходных. особенно радует, что тыква идет сырая и не надо возиться парить её да запекать :)

[lenkazhestyanka]

28 ноября начинается и до Рождества. Таня, я позавчера испекла штоллен, замотала его в пергамент и теперь сижу и хочу сладкого. И думаю, испечь что ли снова этот тыквенный или морковный. Ты, если морковный не пробовала, начни с него, он обалденный!

[slezkin]

иногда можно натертую тыкву-морковь засунуть на -5-10 минут в микро, как вариант
запекают, чтобы от влаги избавиться

[natapovarenok]

Ленусь, пирог такой яркий.)

[lenkazhestyanka]

Наташенька, спасибо большое!)) Я теперь задумала тыквенный шоколадный испечь, тоже постный.

[slezkin]

ты смотри Лена, я ж приеду за медалью!!!
тыквенный я тож тут пекла, оч вкусно
а если размолоть тыкв семечки и смешать их с маскарпоне+ сахарная пудра и залить пирог - ум отъесть можно!

[lenkazhestyanka]

Ооо, хочу размолоть, хочу смешать, хочу отъесть!!!))) Давааай, приезжай, я тебя не боюсь, медаль организуем)

[slezkin]

оч вкусно - обманка ))) похоже на орехи

[lenkazhestyanka]

Обязательно буду пробовать! Катя, спасибо))

No title

[livejournal]

Пользователь ksuphoenix сослался на вашу запись в записи « No title» в контексте: [...] с половиной тыквы, которая пролежала до сегодня. Вчера неожиданно и очень в тему я нашла рецепт [...]

Тыквенный пирог.

[ext_3033476]

Спасибо Елена! Не ожидала, что пирог будет таким вкусным ( не только мне, но и мужу с сыном очень понравился ! )
Правда были замены: вместо кураги - чернослив, а вместо изюма ягоды годжи ( кураги и изюма под рукой не оказалось ).

Re: Тыквенный пирог.

[lenkazhestyanka]

Нина, на здоровье! Очень здорово, что все получилось! Мне еще этот пирог гравится с морковкой, наверное, еще больше, чем с тыквой, вот такой http://lenkazhestyanka.livejournal.com/94316.html