День шоколадного торта (Kladdkakans Dag) в Швеции

[len4ik_ray4ik]

Те, кто давно читает мой блог, знаю, что в Швеции есть множество праздников, связанных со сладостями. Вот и вчера был один такой, посвященный шоколадному торту - Kladdkakans Dag. Отмечается день шоколадного торта каждый год 7 ноября. Популярность этого праздника растет год от года. Kladdkaka - мягкий слегка теплый шоколадный торт (хотя я бы скорее его назвала пирогом), который подают со взбитыми сливками или мороженым. Этот тортик хорошо сочетать не только с чаем/кофе, но и с молоком. Обычно его делают дома, но и в магазине тоже можно купить.



Сладкого вам воскресенья! Признайтесь, вы ведь любите сладости? :)

Прочитать про другие хлебо-булочные дни, можно тут:

День вафель в Швеции!                    
Шафрановые булочки lussekatt


День семлы или жирный вторник    
День булочек в корицей (Kanelbulle)