Узбекский плов по Рыловски

[leinahamare]

В субботу готовили плов. (Вообще, это была песня.. у соседа дядиТоли день рождения. Все так долго думали, что же ему подарить - что решили подарить праздник. Мол, каждый что-то готовит, накрываем поляну - и он туда приходит как гость. Такой вот подарок). Короче, плов. Прямо вот как положено - в казане и на открытом огне. Вроде как "настоящий

Comments

[la_bellazza]

Охотно верю :) даже на картинке вкусно!

[nervo4ka]

Какая красота! Срочно захотелось поесть. =)

[falcina]

За прошлое фестивальное лето мне посчастливилось поесть и подобного узбекского плова (неоднократно, в Татарстане на фестах любят готовить плов) и некое странное блюдо, которым нас угостили ряженые "типа казаки" и сказали, что это "казацкий плов". Это примерно то же самое, но вместо риса другая крупа. Я ее не опознала. Ячневая, наверное, или мелкая пшеница. А может, дробленая пшеница. Вкусно и то и другое, если повара не перекладывают специй. Не могу есть слишком пряное и острое.

[leinahamare]

Здорово ) а я чуть ли не первый раз ела - такой, чтобы вот вкусно, а не просто рис с морковкой в кастрюле перемешать )

[nat_nat]

Мне! Сюда! Сейчас!)))

[leinahamare]

/Телепортирует тарелочку горячего плова/ :)