Пст... кто решил сделать чуть-чуть салатика на ужин и опять не убрался в самую большую кастрюлю - тот я.


( Read more... )

Кто спросил у подруЖЖки рецепт попроще и забыл об этом - тот я!
Тут надо понимать, что Верочка не умеет печь. Максимум - шарлотку. Её она умеет печь в совершенстве (ну, если на своей кухне и не надо кормить ДругаЛёлькаМужа, что, впрочем, совсем другая история). А больше она ничего не умеет печь. Потому что это долго, сложно, нудно и вообще...
В связи ( Read more... )

Моюмать принесла в дом очередной рецепт. Звучало интересно, плюс - просто и быстро.
Попробовали.
Огонь!
Теперь делюсь со всеми.

Мясо в кляреСобственно, мясо ( Read more... )

Запишу сюда - чтобы не потерять. Ну и может польза кому-нибудь будет ( Read more... )

Филе минтая 1кг
ЦветнаяКапуста 1вилок (не крупный)
По 1 пучку лука, петрушки, укропа
Три картофелины среднего размера
Упаковка яиц (вотпрямвся)
Соль, перец
Можно бы сыр, но у меня не было
.
Капусту разобрать на мелкие соцветия (~1.5см кубики), минтай порубать мелкими кусками, траву измельчить, картофель очистить натереть на тёрке или порубать мелко - на ( Read more... )

Расскажу сегодня про рецепт, который нагло стырила у ДжеймиОливера. Простой до безобразия.
Теперь это один из любимейших моих способов приготовления белой рыбы.
Прям “дешево и сердито” :)

Рыба на подушке из риса
Исходники: видео и, для тех кто как я - терпеть не может видео инструкции, текст

Итак, потребуется:
Чашка риса. Товарищ Оливер рекомендует ( Read more... )

Сочиняла посты во ВкусноПонедельник и КиноВторник.. ну и раз сочинила - то и тут тоже положу.
.
( Десерт )

В субботу готовили плов. (Вообще, это была песня.. у соседа дядиТоли день рождения. Все так долго думали, что же ему подарить - что решили подарить праздник. Мол, каждый что-то готовит, накрываем поляну - и он туда приходит как гость. Такой вот подарок). Короче, плов. Прямо вот как положено - в казане и на открытом огне. Вроде как "настоящий ( Read more... )

Я же ж ребёнка привезла - надо же ж кормить! (И совершенно законно торчать на кухне, а не заниматься с любимой дочерью ( Read more... )

Вы любите овсянку? Лично я - нет. Тобишь ем конечно, но безо всякого восторгу. Готовлю - только когда некуда уворачиваться (в походе например). И терпеть не могу отмывать после неё тарелки. Особенно - кастрюлю. Прям от одной мысли о - противно ( Read more... )