Подборка лучших кулинарных программ
Прежде чем написать о просмотренном художественном, я хотела пройтись по нашему домашнему торренту и рассказать какие документальные кулинарные передачи мы смотрим, пока есть такая возможность. Много гастрономических путешествий. Думаю многим, кто тут увлекается кулинарией будет интересно. Даже я смотрю с увлечением, хоть сама и не готовлю. Мной из этого списка просмотрено все и с удовольствием :) Информативно-рекламный пост, для любителей. Ссылки ведут на рутрекер.
Хотите все знать о еде. Великобритания. Серия программ о еде. Исторические факты, секреты британской кулинарии,маленькие хитрости. Мне нравятся там детали и рассказы о создании того или иного блюда, восстановленные исторические картины, документальная хроника, как все готовится в маштабах для бизнеса. Я вот и не знала, что при карамелизации лука надо добавлять мёда для усиления сладкого вкуса :) И других таких деталей в программе очень много.
Французская кухня у вас дома. Ведущая Лора Колдер. Очень вкусная серия программ по основным французским вкусам. Каждому вкусу посвящена отдельная серия: бешамель, травы, пироги, сыр, салаты, яйца, рыба, низкокалорийное меню, французские завтраки, для пикника... Очень много, и каждая серия подробная и информативная. Исключительно рецепты, без пейзажей и путешествий.
Ресторации мира. Канадский документальный сериал, где каждую серию рассказывается о ресторанах мира, их особенностях, фирменных блюдах, украшениях. Как подают, из чего приготовлено, чем именно привлекают посетителей. Высокая кухня. Такое гастрономическое виртуальное путешествие по миру получается. В каждой серии рецепты приготовления и сервировки. Это целое искусство-красиво разложить на тарелке :)
Отличная английская кухня. Одна из моих любимых программ по стилю подачи и рецептам. Я люблю, когда показывают, где покупают продукты, как выращивают, выбирают. Показывают супермаркеты, рынки, огороды и объясняют почему надо взять это, и для чего может пригодится это. Хорошая программа даже если вы это не будете готовить. Много можно узнать. "Да благословит Господь британцев-они любят все с соусом". Типичная английская программа со всеми достоинствами и особенностями.
Моя греческая кухня.Ведущая Тоня Бакстон. Производство Великобритания, только снималось в Греции, с национальными продуктами, и их рецептами. Оливки, греческий сыр, блюда к пикнику, праздничные блюда, ярмарки и национальные праздники. Все темпераментно, солнечно, с греческим радушием.
Мои любимые 400 вкусов, о которой я уже один раз писала. Жалко, что там не так много серий. Традиции, путешествия, частные ресторанчики, пекарни, кондитерские и производство, продукты и блюда, прославившие свой регион. Все это с историей, французскими пейзажами и юмором. Рецепты может быть и не пригодятся, но как все это интересно смотреть!
Планета еда. Япония. . Односерийная программа о японской кухне. О пользе, особенностях, деталях выбора, покупки и обработки продуктов. Вид изнутри японских ресторанов. Мне понравилось. Японская культура еды, традиции церемоний, пейзажи, архитектура.
Ну и конечно, Джейми :) Наш обожаемый обаяшка Оливер, куда же без него. Оливера на торрентах просто множество, пересмотреть его всего нереально даже таким увлекающимся, как мой муж. Мне нравится его серия программ Джейми Оливер у себя дома . Даже из за одной музыкальной темы :) У него хорошая подача материала, рассказы, юмор. И мне очень нравится смотреть,как он готовит-быстро и ловко. Муж многому у него научился. Именно в этой серии передач вкусный тыквенный суп, которымй мы теперь готовим постоянно.
Вот Джейми всего муж не пересмотрел еще. Он выпускает программы чаще, чем у него есть свободное время :) Хотела еще найти ссыль на его путешествие по Италии-там он хорошо готовит в походных условиях с минимумом прибамбасов, но почему то домашний торрент ее не показал.
Все это прекрасно смотрится по вечерам, вместо художественных фильмов, не за один месяц, конечно. Серии небольшие, минут по 45 в среднем.
Хотите все знать о еде. Великобритания. Серия программ о еде. Исторические факты, секреты британской кулинарии,маленькие хитрости. Мне нравятся там детали и рассказы о создании того или иного блюда, восстановленные исторические картины, документальная хроника, как все готовится в маштабах для бизнеса. Я вот и не знала, что при карамелизации лука надо добавлять мёда для усиления сладкого вкуса :) И других таких деталей в программе очень много.
Французская кухня у вас дома. Ведущая Лора Колдер. Очень вкусная серия программ по основным французским вкусам. Каждому вкусу посвящена отдельная серия: бешамель, травы, пироги, сыр, салаты, яйца, рыба, низкокалорийное меню, французские завтраки, для пикника... Очень много, и каждая серия подробная и информативная. Исключительно рецепты, без пейзажей и путешествий.
Ресторации мира. Канадский документальный сериал, где каждую серию рассказывается о ресторанах мира, их особенностях, фирменных блюдах, украшениях. Как подают, из чего приготовлено, чем именно привлекают посетителей. Высокая кухня. Такое гастрономическое виртуальное путешествие по миру получается. В каждой серии рецепты приготовления и сервировки. Это целое искусство-красиво разложить на тарелке :)
Отличная английская кухня. Одна из моих любимых программ по стилю подачи и рецептам. Я люблю, когда показывают, где покупают продукты, как выращивают, выбирают. Показывают супермаркеты, рынки, огороды и объясняют почему надо взять это, и для чего может пригодится это. Хорошая программа даже если вы это не будете готовить. Много можно узнать. "Да благословит Господь британцев-они любят все с соусом". Типичная английская программа со всеми достоинствами и особенностями.
Моя греческая кухня.Ведущая Тоня Бакстон. Производство Великобритания, только снималось в Греции, с национальными продуктами, и их рецептами. Оливки, греческий сыр, блюда к пикнику, праздничные блюда, ярмарки и национальные праздники. Все темпераментно, солнечно, с греческим радушием.
Мои любимые 400 вкусов, о которой я уже один раз писала. Жалко, что там не так много серий. Традиции, путешествия, частные ресторанчики, пекарни, кондитерские и производство, продукты и блюда, прославившие свой регион. Все это с историей, французскими пейзажами и юмором. Рецепты может быть и не пригодятся, но как все это интересно смотреть!
Планета еда. Япония. . Односерийная программа о японской кухне. О пользе, особенностях, деталях выбора, покупки и обработки продуктов. Вид изнутри японских ресторанов. Мне понравилось. Японская культура еды, традиции церемоний, пейзажи, архитектура.
Ну и конечно, Джейми :) Наш обожаемый обаяшка Оливер, куда же без него. Оливера на торрентах просто множество, пересмотреть его всего нереально даже таким увлекающимся, как мой муж. Мне нравится его серия программ Джейми Оливер у себя дома . Даже из за одной музыкальной темы :) У него хорошая подача материала, рассказы, юмор. И мне очень нравится смотреть,как он готовит-быстро и ловко. Муж многому у него научился. Именно в этой серии передач вкусный тыквенный суп, которымй мы теперь готовим постоянно.
Вот Джейми всего муж не пересмотрел еще. Он выпускает программы чаще, чем у него есть свободное время :) Хотела еще найти ссыль на его путешествие по Италии-там он хорошо готовит в походных условиях с минимумом прибамбасов, но почему то домашний торрент ее не показал.
Все это прекрасно смотрится по вечерам, вместо художественных фильмов, не за один месяц, конечно. Серии небольшие, минут по 45 в среднем.