Кто со мной вместе уже долгое время, тот в курсе, как мы любим этот чудесный осенний овощ. Вот и в этот раз только распечатали первую большую тыковку и сразу очень хорошим рецептом!.


( Read more... )

              Сама даже не ожидала от себя, что буду поститься с такой радостью и легкостью. Я теперь понимаю, какой разнообразный ассортимент у вегетарианцев. Переехать в теплые страны и полностью отказаться от мяса-легко! Почему то мы в обычное время так не питаемся. А действительно, почему?
( Read more... )

Тыквы у нас этом году много, все видели :) Едим мы ее во всех видах очень хорошо, кто не захочет останется без шоколадки , и суп, и гарниры, и десерты, и блинчики. Она очень полезна в любом виде, но в сыром в ней много витаминов остается. Почти каждое утро, вот уже который месяц я давлю из нее сок себе и мужу, дети к тому времени уже в школе. С ( Read more... )

        Интересно так смотреть, как все выходные разнообразно проводят. А у нас уже вторую неделю на повестке дня вывоз того, что выросло. А выросла у нас преимущественно тыква, как и в прошлом году :) Огородница из меня никакая, я могу только посадить, покопать, пополоть в охотку-не надрываясь, без усталости. Сама я бы все это не осилила сажать и ( Read more... )

       Вчера муж приготовил на ужин блинчики с слабосоленой семгой собственного посола, сыром рикотта и прослойками листиков базилика. Тонкие блинчики тоже делал сам. Так же был зеленый листовой салат-микс из пяти видов травы в его неповторимом соусе с медом ( Read more... )

Прежде чем написать о просмотренном художественном, я хотела пройтись по нашему домашнему торренту и рассказать какие документальные кулинарные передачи мы смотрим, пока есть такая возможность. Много гастрономических путешествий. Думаю многим, кто тут увлекается кулинарией будет интересно. Даже я смотрю с увлечением, хоть сама и не готовлю. Мной из ( Read more... )

             Решила приготовить что нибудь сладенькое для него. Это само по себе редкость, потому что я практически не готовлю, и к сладкому в целом равнодушна. Но, в холодильнике давно лежала запечатанная пачка творога, и мозолила глаза. Да и совесть заговорила-детей надо кормить. Когда полежит дня три-мы не любим, но и выбрасывать продукты, из ( Read more... )

       Лето бежит-бежит, первое сентября уже послезавтра! Я волнуюсь так, как будто сама иду в школу.
( длинно, дыбр, женское, мамское, шопоголическое )

Мой идеальный ужин :)

( Read more... )

Баранину мы очень уважаем. Если ее правильно приготовить, она просто тает во рту. Вкусное мясо для истинных гурманов. Оценят все по достоинству. К тому же очень просто в приготовлении. Поскольку мясом занимается мой муж, то он готовит ее часто. Самый популярный рецепт у нас
Баранина с пряными травами в белом вине

( Read more... )