(Untitled)

[lawina74]

Дёмку посадили на безглютеновую и безмолочную диету. Ну а так как в саду ему без диагноза отдельный стол предоставлять никто не будет, пришлось продлить каникулы и оставить дома. На диету посадила практически всех - готовить каждому отдельное блюдо нет ни желания, ни времени). С безглютеновыми продуктами в нашем городишке просто швах, кукурузную

Comments

[ptichka_vkletke]

Проходили. Заморочно, но есть вероятность, что мера временная. Мы вернулись к молочным продуктам через некоторое время.

[lawina74]

Тоже надеюсь, что временно. А вы только молочку вернули? А в остальном остались на диете?

[ptichka_vkletke]

В принципе вернули почти все, но в урезанном варианте некоторые продукты типа шоколада и цитрусовых. Аллергия осталась, но с ней можно дружить)

[ptichka_vkletke]

А по молочке вернули все.

[stingingnettl]

Я так живу-на безглютенке, правда с молоком. Вся семья тоже - хлеба-макаронов у нас не водится (потому что я не покупаю), муж по большим праздникам себе покупает булочку или пачку спагетти

[lawina74]

Спасибо! Муку гречневую и рисовую нашла, последние месяцы из остатков кукурузной пацанам запеканки и сырники делала (на ней намного вкуснее получаются), а как запасы закончились выяснилось, что ее по городу вообще нет)) Но вроде в Ленте обещали скоро привезти, так что уже полегче. Хлебцы только один вариант нашла, пацаны их грызут, но хлеб всё равно просят, так что буду искать рецепты)).

[lawina74]

а можно рецепт бисквита?))

[stingingnettl]

Обычная шарлотка: 3 яйца, белки взбить отдельно, стакан сахара, стакан -без горки- крахмала. Одно яблоко. И в мультиварку на 65+20. Подогрев сразу отключить, подождать открывать крышку минут 10, чтобы не осела. Получается очень белый. Крошится только сильно, но на безрыбье сойдет