Запеченная рулька с картофелем

Dec 01, 2018 18:59

Благодаря интересной неделе "Ноги" в gotovim_vmeste2 захотелось мне приготовить рульку. Я уже как-то покупала готовую рульку в магазине, мне очень понравилось. Вот и решила попробовать приготовить сама. Нет ничего сложного, но данный способ приготовления требует длительного запекания в духовке при средней температуре.


Read more... )

Французская кухня, Блюда из мяса и птицы

Leave a comment

Comments 9

moyugolok December 2 2018, 01:09:03 UTC
Очень люблю рульку. Я правда готовлю ее иначе, но твой вариант тоже хочу попробовать.
А вот про вымачивание хотела добавить.
Если рулька не соленая, то я ее тоже вымачиваю, но тогда уже в соляном растворе со специями.

Reply

larik_malasha December 2 2018, 08:29:36 UTC
Ирин, с удовольствием почитаю твой рецепт. Я долго искала что-то подходящее в рунете, не нашла. Пришлось брать из франц. источника.

Reply

moyugolok December 2 2018, 09:08:07 UTC
Ларис, мне нравится вот этот вариант
https://moyugolok.livejournal.com/156991.html

Reply

larik_malasha December 2 2018, 09:27:29 UTC
спасибо большое! Иду смотреть :)

Reply


silverina1 December 3 2018, 06:07:27 UTC
Лариса, как аппетитно! Классно смотрится)

Reply

larik_malasha December 3 2018, 12:00:10 UTC
мерси за приятные слова :) Это было что-то с чем-то, когда я снимала это блюдо :))
Я хотела поставить пиво на задний фон, у меня была куплена для этих целей жестяная баночка пива. И когда я начала ее открывать, она у меня стала пениться и заливать всё вокруг. Вся кухня была в пиве. Я была в бешенстве :)))

Reply

silverina1 December 3 2018, 15:52:46 UTC
Могу себе представить))) Мало того, что надо всё это отмыть, так ещё и запах от него!

Reply

larik_malasha December 3 2018, 16:17:57 UTC
вот-вот! И всё это в 9 утра - перед работой :)))

Reply


Leave a comment

Up