Чай с клюквой и лимоном
Отличный зимний напиток, который согреет вас в холодный день.
У нас как раз настал период холодов, поэтому захотелось чего-то теплого и вкусного. Нашла хороший рецепт у друзей cook-n-eat.net. Отличные ребята с огромным количеством замечательных идей.
Итак, нам нужно:
лимон - 1 шт.
клюква - 3 ст.л.
чай зеленый - 1 ст.л.
вода - около 1 л
сахар - 2 ст.л. + по вкусу
Вскипятить 1 л воды. В заварочном чайнике заварить чай из заварки и примерно 500 мл воды. Оставить минут на 5, чтобы чай заварился.
В отдельную посуду (у меня был кувшин) нарезать лимон (около 4-5 ломтиков), добавить 2 ст.л. сахара и клюкву. Раздавить толкушкой, чтобы вышел сок. Залить заваркой. Если вы хотите сладкий чай, добавьте сахар по вкусу, а также долейте воду, регулируя нужную крепость чая.
Вот и все! Пейте горячим!
А если хотите получить напиток типа Ice-Tea, то охладите и подавайте со льдом.