Кир
Конечно, мой пост придется поздновато, ведь праздники уже позади, а я к вам с алкогольными коктейлями... Непорядок :)))
Но ведь впереди еще много приятных событий, поэтому припомните мой коктейльчик. Готовится мега-просто, но безумно вкусно. Белое вино очень нежное, пьется легко, но будьте осторожны, так как впоследствии он дает о себе знать... ;))
Кир - это коктейль на базе белого вина с добавлением "крема черной смородины", проще говоря - черносмородиновый ликер. Родом он из французского города Дижон, мэр именно этого города дал напитку название в честь себя, а звали его месье Кир.
Сейчас это название дается самым различным напиткам, необязательно миксу белое вино-черносмородиновый крем. Вы с легкостью можете заменить этот ликер любым другим ликером или фруктово-ягодным сиропом, а белое вино - розовым, игристым вином или даже шампанским.
На 2 порции:
белое вино (холодное) - 200 мл
ликер черной смородины - 50 мл
Налить ликер в бокалы, а сверху залить холодным вином.
Все! Готово! Сразу же подавать на аперитив!