Красивый и вкусный салатик к Новому году
Не удержалась, такая красота и интересный по составу, обязательно такое стоит приготовить!
Вот продукты, необходимые для этой вкуснятины:
Филе отварной курицы - 1 шт.
Кукуруза - 1 б
Киви - 2 штуки
Любой твердый сыр - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Морковь вареная- 1 шт.
Майонез - 6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Для украшения :
Морковь - 1 шт.
Зелень петрушки или укропа
Салатик этот нужно готовить слоями. Яйца, морковь и курицу отвариваем. Курицу режем кубиками, морковь и яйца трем на терке. Сыр также натираем на мелкой терке. Берем плоское блюдо и ставим в его центр стакан, чтобы придать салату форму кольца. Первый круг выкладываем яйцами и смазываем майонезом. Выкладываем грудку и тоже промазываем майонезом.
Следом кладем морковь и сыр и тоже промазываем этот слой. Теперь выкладываем кукурузу покрывая ею весь слой. Тонко нарезаем киви и украшаем бортики с обеих сторон, делая как бы цветочки. Морковь режем на полоски вдоль и делаем розочки, украшаем салат. Рядом с розочками выкладываем зелень и вынимаем стакан. Красотища получается!)