Немного о себе и о тажине. :)

Jul 21, 2010 22:16

Всем привет! 
Однако и жаркие сейчас деньки...
Вчера правда дождик нас встречал как по заказу, стоило только высунуть нос на улицу, а высовывать носы вчера пришлось часто. )))
А сегодня как и не было ничего. Даже кажется хуже, чем было.
Шутки о погоде всё острее и острее, но прохладнее от этого не становится. :)))

Зато где я сегодня была!!!
Наконец добралась до "Индийских специй" и скупила там половину магазина. Это ещё при том, что половины того, что я хотела, там не было. :)))
Зато довольна как слоник большой и розовый. ))
Теперь я счастливая обладательница разнообразнейших специй, приправ, сухого кокосового молока, кус-куса, каперсов, оптовой партии фунчёзы и прочих маленьких кулинарных радостей. Еле домой дотащила. :)
Кстати, розовая и апельсиновая вода там тоже есть.

Ну а про знаменательный вчерашний день уже написала Оля- tasty_mama у себя.
Я же вчера впервые выступала в качестве фуд-фотографа.
Очень необычно, но ужасно увлекательно!
Мы вчера колдовали над таинственным и прекрасным ТАЖИНОМ.
Кто не знает - это такой волшебный горшочек. Или не горшочек, а керамическая посуда, которая помогает готовить восхитительные марокканские блюда, носящие одноимённое название.
Вчера я немного ассистировала Оле в приготовлении "Тажина из курицы с карамелизованными фруктами и луком шалот"
А затем занималась именно тем, зачем меня пригласили - фотографировала. :))
Волнуюсь ужасно. Потому что дело ответственное. И с замиранием сердца жду оценки своей работы.
Потому что вроде как вышла на новый уровень. Страшно будет, если не оправдаю возложенное доверие.
Вот ОН!





И в самом деле, это очень вкусно! :)





А так выглядит этот волшебный горшочек  во всей красе.



Оля, было приятно познакомиться с тобой и твоим очаровательным сыночком Данечкой. :))



.

о себе, food photography, фото

Previous post Next post
Up