Айва с орехами и сушёной клюквой. Приправа из айвовой кожуры.

[lapundrik]

У меня накопилось много рецептов с айвой.
Буду выдавать партиями. ;)
И ещё я продолжаю играться со скороваркой. По-прежнему неудобно возиться с тяжёлой съёмной крышкой, но наша дружба с новым агрегатом налаживается. ))
Сегодня очень быстрый рецепт. И простой.
Похвастушки.
И ещё одна гениальная идея, за которую я очень благодарна bufetum

Айва, фаршированная

Comments

[porosolka_balt]

Тажин - очень красивый!
И так что-то айвы захотелось.

[lapundrik]

Айву сейчас надо обязательно покупать. Пока сезон не закончился.
Она же безумно полезна. А какая ароматная!
Украсит собой и десерты, и мясо. Про варенье и мармелад из айвы вообще молчу. Невозможно вкусно!
Но я потом ещё о них расскажу. ;)

Спасибо за комлименты тажину. )))

[gasimova]

Как вкусно и ароматно...)
Тажин - ну просто загляденье!)
Я тут хотела купить себе тажин, да жаба не дала - 100 манат (100 евро)

[lapundrik]

Да, тажины - дорогое удовольствие! Но как же они красивы!
Спасибо, Севда! :))

[rifat]

зачем кожуру чистить ))))

классный рецепт, ага ))

[lapundrik]

Вот как раз для приправы и чистила. )))
А вообще можно и так запекать/тушить. Твоя правда. :)

И спасибо!

[gaspadynya]

Айву очень люблю - надо купить)

[lapundrik]

Да-да-да! Надо! :)
Моя любовь к айве достаточно молода, всего несколько лет, как её для себя открыла, но всё время радуюсь, когда приходит сезон и появляется возможность её приготовить.
Ароматная - невозможно! )))

[tasty_kitchen]

Какая вкуснота и красота. Посуда, действительно, очень красивая

[lapundrik]

Тажин прекрасен.
Спасибо, Танюш! :)
Обожаю, когда самые простые идеи оказываются гениальными! :))