Гребешки с утиным беконом

[lapochka99]

Конечно, это классическое блюдо можно делать и с обычным беконом, но на сайте D'artagnan я увидела копчёный утиный бекон и к нему прилагался вот этот рецепт. Как можно было не попробовать? Сначала об утином беконе - какая же это вкусная штука! Копчёное, солоноватое, ароматное мясо. И не такое жирное, как обычный бекон

Comments

[marazmad]

а какие на вкус гребешки получаются? а то я их один раз только пробовала готовить (вот эти большие)и они как-то жестковатыми мне показались

[lapochka99]

очень вкусные, почти сладкие. Если были жёсткие, то ты х переварила :-) Они тогда как резиновый мячик становятся :-)

[marazmad]

я их запекала, но неважно, может на самом деле передержала. Попробую этот рецепт как-нибудь! выглядит оочень вкусно

[summerjune]

интересно про утиный бекон - надо будет попробовать
с обычным я много разного делаю - и креветки, и гребешки, и котлетки из разных фаршей с начинками и без

[mahusia]

последняя фотография - просто все хочется бросить и идти за гребешками :) кстати, как они тут называются и где их искать - не знаю, но поищу обязательно!