ЛЕПЕШКА С ЧЕРЕШНЕЙ

[laperla_foto]

Тесто всё тоже, с манкой конечно;)

Comments

[aqira_abri]

Лепешечка такая соблазнительная:)
...мне как-то демонстрировали хитрое приспособление для вынимания косточек,оно сломалось :( Так что выбирай лучше попроще.Лучше всего щпилькой.
Кста,сделала я курд из замороженной клубники.Н-да цвет подвёл :( Но вкусно :) Но для нас очень сладко. Собираюсь сделать лимонный.Как думаешь,стоит мне уменьшить кол-во сахара в рецепте , судя по тому что клубничный мне сладкий? Или то что это будет из лимона всё сгладит?

[laperla_foto]

Спасибо! А мне приспособление не нравится( Оно дырку в черешне с двух сторон делает и сока много получается( Так что лучше шпилькой, точно!
Вот я Гренадин и добавляю поэтому, чтобы поярче)
А сахар я уже уменьшила! В оригинальном рецепте его в 2 раза больше, тоесть на 3 яйца идет 2/3 стакана сахара, а я на 6 столько кладу)
http://perlita2008.livejournal.com/21567.html
можно и еще уменьшить, я тоже сладкое слишком не люблю) Я и вклубничный лимонный сок обязательно добавляю, а если просто из лимонного, то должно быть хорошо, может чуть совсем уменьшить кол-во, всё же лимоны кислые... мне нормально было)

[aqira_abri]

Надо будет тоже купить такой ликер Гренадин,чтобы было не только вкусно,но и красиво. Вот зараза этот красный цвет,блекнет при температурной обработке.Но всё= хоть попрактиковалась в приготовлении ;)

[laperla_foto]

Гренадин хорошая вещь) У меня и сироп и ликер) И на всякий случай зеленый(мятный) и синий(кюрасао) сиропы и ликеры имею, вот подумываю о зеленом и синем курде, ни как не решусь))))

[raechka_sav]

Юль, тебе пора уже какого-нибудь "Оскара" за это тесто давать!

[laperla_foto]

:-)))))

[donna_sol]

здорово! здорово! здорово!
жаль, что к тому моменту как у меня духовка появится - уже вся черешня закончится.

[laperla_foto]

А вишня? С ней тоже вкусно будет! В тесто рубленный миндаль и сверху им посыпать, жду вишню))

[donna_sol]

вишня да, это уже особый разговор! ))

[laperla_foto]

агааа))

[serenkaja]

отличная идея! и смотрится потрясающе!

[laperla_foto]

Спасибо большое!

[jultchik]

Юлик, ну как же здОрово поднимают настроение твои потрясающие фотографии!!! И вишню хочу и лепёшку :)))

[laperla_foto]

Юленька, спасибо огромное!