Салат "Легкий "
Соорудила себе сегодня на обед вот такой вот простенький салатик- и хочу поделиться им с вами)
Рецепт отправляю к
olga_krav4enko в Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!" а также к
bigmir81 в Конкурс "Здоровье на тарелке" а также к
t_brenon в ФЛЕШМОБ "БОРЕМСЯ С КРИЗИСОМ ВКУСНО"
Продукты:
горсть салатного микса (или просто пучек салата)
1 яйцо
куриное филе (1 половинка)
зерненный творог (тот что в сливках,у меня 4% )
соль,перец
приправка к курице или просто соль,перец, паприка
для заправки:
растительное масло -1 ст.л.
лимонный сок -1 ст.л.
горчица в зернах -1 ч.л.
Приготовление:
Яйцо варим, остужаем, чистим и нарезаем кубиками.
Салат (или микс) моем и просушиваем. Выкладываем листья на тарелку.
Куриное филе моем, разрезаем вдоль -чтоб было не слишком толстое, обваливаем в приправах и соли. Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла растительного ,на нее выкладываем лист пергамента(можно слегка сбрызнуть его растительным маслом )- и жарим филе с двух сторон до готовности. Получается что филе жарится без масла и сковородка будет чистая
Или можно в фольге поджарить..Или запечь -как вам будет угодно
Творого выкладываем на сито и промываем.
Теперь собираем салат- на листья выкладываем нарезанное кубиками куриное филе, промытый творог, яйцо.
Смешиваем все продукты для заправки и поливаем салат. Солим .. Все- можно угощаться.
Сегодня я не смешивалав заправку а полила салат лимонным соком, сбрызнула растительным маслом из спрея и выложила в разных местах горчичку
Угощатесь!!!
А секрет долголетия у меня какой? Да пока трудно ответить))Я еще не очень то и много лет прожила)) Но стараюсь кушать полезную и здоровую еду ,не имею вредных привычек...
Рецепт отправляю к
olga_krav4enko в Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!" а также к
bigmir81 в Конкурс "Здоровье на тарелке" а также к
t_brenon в ФЛЕШМОБ "БОРЕМСЯ С КРИЗИСОМ ВКУСНО"
Продукты:
горсть салатного микса (или просто пучек салата)
1 яйцо
куриное филе (1 половинка)
зерненный творог (тот что в сливках,у меня 4% )
соль,перец
приправка к курице или просто соль,перец, паприка
для заправки:
растительное масло -1 ст.л.
лимонный сок -1 ст.л.
горчица в зернах -1 ч.л.
Приготовление:
Яйцо варим, остужаем, чистим и нарезаем кубиками.
Салат (или микс) моем и просушиваем. Выкладываем листья на тарелку.
Куриное филе моем, разрезаем вдоль -чтоб было не слишком толстое, обваливаем в приправах и соли. Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла растительного ,на нее выкладываем лист пергамента(можно слегка сбрызнуть его растительным маслом )- и жарим филе с двух сторон до готовности. Получается что филе жарится без масла и сковородка будет чистая
Или можно в фольге поджарить..Или запечь -как вам будет угодно
Творого выкладываем на сито и промываем.
Теперь собираем салат- на листья выкладываем нарезанное кубиками куриное филе, промытый творог, яйцо.
Смешиваем все продукты для заправки и поливаем салат. Солим .. Все- можно угощаться.
Сегодня я не смешивалав заправку а полила салат лимонным соком, сбрызнула растительным маслом из спрея и выложила в разных местах горчичку
Угощатесь!!!
А секрет долголетия у меня какой? Да пока трудно ответить))Я еще не очень то и много лет прожила)) Но стараюсь кушать полезную и здоровую еду ,не имею вредных привычек...