Сырники с яблоком и сметанным соусом

[lanochka08]

Увидела вчера у Светочки svitla_4ok этот рецепт и сразу захотела приготовить-  в долгий ящик не откладывала- с вечера приготовила тесто на сырнички, утром пожарила и протушила в соусе  -ооочень нежно и вкусно получилось!!!

Comments

[para_gn0m0v]

Как нежно, должно быть.

[lanochka08]

Очень нежно и вкусно!

[agro_al]

так просто и так соблазнительно!!

[lanochka08]

Да, так и есть!

[nat_nat]

Оригинально! Но я так люблю сами сырники, что ждать и делать с ними что-то дополнительное - прям нет, не смогу вытерпеть :))

[lanochka08]

)))Ну да- в принципе я тоже сырники люблю просто так..Хотя иногда стоит и подождать- в таком соусе да с яблоками- очень вкусно!!!

[vasya_lesya]

смотри, я делаю сырники с мукой. а тут вместо муки манка, так?
всегда сразу делала. лучше в холодильник сначала ставить тесто?

[lanochka08]

Да, Лесь, тут вместо муки-манка..Но я думаю если ты всегда с мукой делаешь- делай сырнички по своему рецепту а тогда переложи их с яблоками в сотейник и залей сосусом ..Ну или как вариант-попробуй этот рецепт- очень классные сырнички получаеттся!

Тесту с манкой надо дать настояться хоть бы минут 20-30 -чтоб манка набухла. Чтоб сырники не разлазились.. Лично мне удобно с вечера замесить и поставить в холодильник на ночь чтоб утром пожарить быстро...

Света вообще пишет что замесить и сразу жарить сырнички... Ведь дальше они тушатся в соусе- тогда манка и разбухнет... Так что на ночь ставить -не обязательно

[svitla_4ok]

Светочка, как ты оперативно!)) Очень рада, что понравились сырники

[lanochka08]

Очень уж понравились сырнички- вот я и решила не откалыдвать в долгий ящик))). Еще раз спасибо за рецепт!!!