Овощное рагу
Очень вкусное рагу- не могу не поделиться)) Извините- фото не очень презентабельное -очень уж кушать хотела
Рецепт из книги рецептов к мультиварке-скороварке Редмонд
Несу это рагу- поскольку оно с баклажаном к
magdacook на Баклажанный ФМ.
Продукты:
кабачек -1 небольшой
болгаркий перец- 2 маленьких
баклажан- 1 средний
помидоры- 5 шт
морковь- 1 средняя
капуста- половинка вилка
картофель молодой- 3 штуки
лук репчатый- 1 штука
томатный сок (или вода) 200г
растительное масло -1 ст.л.
соль,перец по вкусу
лавровый лист
Приготовление:
Все овощи моем, чистим. Нарезаем все кроме лука- крупными кусками (2на2 написано в книге), лук нарезаем мелким кубиком. Складываем все овощи в чашу скороварки, добавляем томатный сок (или воду- она в оригинале рецепта была), соль,перец, лавровый лист, растительное масло, закрываем крышку, клапан скороварки ставим на "Закрыто" и выставляем время 30 мин. По окончанию. приготовления- спускаем воздух и наслаждаемся.
Рецепт из книги рецептов к мультиварке-скороварке Редмонд
Несу это рагу- поскольку оно с баклажаном к
magdacook на Баклажанный ФМ.
Продукты:
кабачек -1 небольшой
болгаркий перец- 2 маленьких
баклажан- 1 средний
помидоры- 5 шт
морковь- 1 средняя
капуста- половинка вилка
картофель молодой- 3 штуки
лук репчатый- 1 штука
томатный сок (или вода) 200г
растительное масло -1 ст.л.
соль,перец по вкусу
лавровый лист
Приготовление:
Все овощи моем, чистим. Нарезаем все кроме лука- крупными кусками (2на2 написано в книге), лук нарезаем мелким кубиком. Складываем все овощи в чашу скороварки, добавляем томатный сок (или воду- она в оригинале рецепта была), соль,перец, лавровый лист, растительное масло, закрываем крышку, клапан скороварки ставим на "Закрыто" и выставляем время 30 мин. По окончанию. приготовления- спускаем воздух и наслаждаемся.