Да, Арина бануш или иногда говорят - банош, традиционная украинская кухня. И не только Закарпатья, точнее будет сказать карпатская. Варят его и на молоке, и на сливках, и на сметане, добавкой могут быть и грибы, и шкварки, и брынза, да и все вместе тоже))). Драники мы тоже, кстати считаем своей))) национальной кухней и называем их - "дэруны")). Вот сейчас отдыхаем в Карпатах и каких их только видов не ели )))
Comments 1
Да, Арина бануш или иногда говорят - банош, традиционная украинская кухня. И не только Закарпатья, точнее будет сказать карпатская. Варят его и на молоке, и на сливках, и на сметане, добавкой могут быть и грибы, и шкварки, и брынза, да и все вместе тоже))).
Драники мы тоже, кстати считаем своей))) национальной кухней и называем их - "дэруны")).
Вот сейчас отдыхаем в Карпатах и каких их только видов не ели )))
Reply
Leave a comment