"Pastete" ist ein schönes Wort.

[lainvess]

Wofür hab ich denn ein Blog, wenn nicht, um der ganzen Welt zu erzählen, was ich heute gegessen habe

Comments

[oloriel]

Aber aber... wird Blätterteig nicht mit Butter hergestellt?
Naja, vielleicht verwenden sie ja bei industriell hergestelltem BT billigere pflanzliche Fette... *kopfkratz*

Ansonsten hört sich das gar nicht übel an!

[lainvess]

Genau das. *nick* Richtiger, echter, guter Blätterteig wird mit Butter gemacht. Blätterteig ausm Supermarktkühlregal ist üblicherweise mit Pflanzenfett.
Ich hab grad mal welchen gefunden, der zumindest einen Butteranteil hat, ansonsten ist der immer pflanzlich und ich kann ihn essen.

[oloriel]

Na, das ist doch im Augenblick praktisch für dich (und ansonten für Dauerveganer). Also, dass da üblicherweise nur Pflanzenfette drin sind.

[lainvess]

Jupp :)
Ich hab neulich auch schonmal Spinatschnecken gemacht, als ich frischen Spinat aufgetrieben hatte. Alter. Sooo lecker.

[viverrida]

Und gut war's. Soooo gut.

Nachdem ich es heute mal wieder gemacht habe: Jaaa!
Danke für das Rezept!

[lainvess]

Oh! :D Freut mich, dass es geschmeckt hat!
Ja, die kommt bei mir auch ab und zu wieder dran. Bin doch sehr zufrieden mit diesem Werk.