Получилось, получилось! Сработал старый семейный рецепт творожный (2л молока и 1л кефира, щепотка соли -> томить на водяной бане, пока не расслоится на сыворотку и сопссно творожок), теперь и сывороткой оздоровлюсь по самые глубокие фибры души, и ватрушечку завтра забацаю. А еще *смайл в кулинарном угаре* попрошу родных подарить мне  "Рецептыши" и ( Read more... )