Блинчики "Боярские"

[lada_matushka]

"...Блины пекли, и тогда мостками, от кухни в дом, накинув шаль, спешила горничная с горой блинов, воздушно и маслено отлипавших на столе друг от друга. Мы считали, сколько мы съедим, кто больше.
Растопленное сливочное масло в судке, сметана, селедка, икра..."
А.И.Цветаева "Воспоминания"

Comments

[agro_al]

Апппетитные очень!Что-то блинов захотелось.))

[lada_matushka]

Мне кажется, что блины мы можем есть всегда - на масленицу, на завтрак, на обед, на ужин, на десерт, что-то сладкое, чего б перекусить...

[alisa_the_cat]

у меня блины тоже долго не живут, но на всякий случай прием со сковородкой и духовкой возьму на заметку :)

[lada_matushka]

Я тебя понимаю.
Я всегда стараюсь готовить маленькую порцию, чтобы долго у плиты не стоять.
Этот вариант подходит больше, когда нужно много блинов приготовить зарание - масленица, например. Или другое, печальное, событие...

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[sole_soledad]

Блины летом - здорово! Хотя , лето у всех разное) а блины мы просто обожаем)

[lada_matushka]

Мы их тоже - и на завтрак, и к чаю, и что-нить сладенькое, и что бы жевнуть, и чем там так пахнет...
Даже если человек сытый, но видит свежеиспеченный блин, то устоять не может! :)

[ines_witch]

мне кажется, что по этому рецепту не готовила, нужно исправляться!

[lada_matushka]

Рецепт у меня очень старенький, проверенный годами...
Сейчас только фото обновила...